【广德特产】箐箐庄园猕猴桃果酒

箐箐庄园猕猴桃果酒始酿于1998年，由安徽箐箐生态食品开发有限公司生产，现年产猕猴桃果酒200吨。公司加工生产的“箐箐”牌猕猴桃果酒在吸取和继承传统猕猴桃美酒的发酵工艺的基础上，通过选取基地生产的当年有机猕猴桃为原料，采用独特原料处理、破碎、榨汁、前发酵、过滤、后发酵、微调、灭菌、灌装9大工艺流程，在最大限度保留猕猴桃原果风味、色泽的基础上，优化猕猴桃果酒的口感，使其营养成分更易被人体吸收。

经江南大学分析检测中心检测，“箐箐”牌猕猴桃果酒不仅富含Vc、Ve，十八种氨基酸和10多种微量元素，还含有珍贵的双歧因子低聚糖水苏糖等，具有增强人体抵抗消化道感染、降血压、促消化、滋阴壮阳、养心维脑、美容养颜、减肥和防治心血管疾病的功效。

“箐箐”牌猕猴桃果酒在秉承中国传统酿造工艺的同时，敢于创新，勇于发展。通过20多年的发展，“箐箐”牌猕猴桃果酒在酿造上获得果酒压榨机、果酒压榨机的汇集过滤垫、果酒压榨机的拉力装置、果酒压榨机的压力器、果酒压榨机的压力座、果酒压榨机的贮料箱承托装置等8项国家级实用新型专利证书，同时还获得中国林业产业创新奖、宣城市特色加工品奖、广德县非物质文化遗产。

截止到目前，公司现已推出“朋友有信”、“父慈子孝”、“箐箐庄园”、“真情永固”、“金色12年”、“经典1998”等“箐箐”牌系类猕猴桃果酒。畅销苏、浙、皖、沪等大中城市和省内外市场，深受消费者信赖。