欢迎访问广德市政府网站!
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
广德卢村笄山之巅出土的笋堪称笋之冠,据县史记载,笋以笄山为首,其盛产的竹笋,笋壳黄中泛红,笋肉白皙,质地脆嫩微甜,以手指捏其笋肉,便可溢水,当地人称这种笋为“黄尖笋”乃珍品,冬笋与腊肉、排骨等一起烹制,肥腻和清甜相得益彰。相传朱元璋驻扎在广德期间此物被予以贡品进贡,由此可见笄山笋早已名扬天下。
扫一扫在手机打开当前页