为确保节日期间畜禽产品质量安全,市动物卫生监督所以强化 “中秋”、“国庆”期间畜禽产品安全监管为重点,组织开展了畜产品安全专项检查工作。
一是深入市内养殖企业,重点查看用药、用料等养殖档案及各项制度落实情况,并以随机采样后现场进行检测的形式。对生猪养殖场及屠宰场进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。共检查养殖场5家,抽取尿样25份,检测结果全部合格。
二是对辖区内屠宰企业开展突击检查。重点检查屠宰企业主体责任落实及屠宰监管情况。从生猪进厂检疫、待宰检疫、同步检疫、宰后肉品品质检验、无害化处理及非洲猪瘟自检等各个环节,进行实地查看。(喻泽清)
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